Passione moderna

Per la selezione e la produzione dei vini Corte Giara, Allegrini ha stretto accordi di lunga durata con viticoltori veneti di comprovata fiducia, accompagnati in ogni fase del processo produttivo.

L’Azienda è costantemente coinvolta nelle decisioni viticole ed enologiche e mette in campo le stesse competenze, acquisite in anni di esperienza nella zona Classica, anche nelle altre aree Venete: come Valpolicella, Soave, Prosecco e Bardolino. Al fine di garantire i massimi standard qualitativi, sono stati selezionati solo i vigneti con le migliori esposizioni, collocati in zone semi pianeggianti e coltivati ad alta densità di impianto, ma con basse rese per ettaro.

La straordinaria biodiversità del Veneto ha ispirato una linea che propone un’ampia gamma di prodotti per ogni occasione, in grado di abbinarsi ai piatti della cucina italiana ed internazionale.